Avec l’âge, préserver sa masse musculaire devient un défi de santé majeur. Si l’on entend souvent que l’œuf serait supérieur au steak pour entretenir le muscle, la réalité est plus nuancée. Pauline Pied, diététicienne, nous aide à faire le tri entre mythes et bénéfices réels. Lire la Suite
Œuf ou steak après 50 ans, notre diététicienne explique lequel privilégier pour préserver sa masse musculaire
